Молоко в Калинковичах представляет собой важный продукт как для местного населения, так и для экономики региона. В Беларуси молочное производство занимает значительное место в аграрной сфере, и Калинковичи не являются исключением. Местные фермерские хозяйства и сельскохозяйственные предприятия активно занимаются производством и переработкой молока.
В Калинковичах акцентируется внимание на производстве высококачественного молока, что обусловлено как климатическими условиями, так и традициями молочного скотоводства. Основными породами коров, разводимыми в регионе, являются белорусская чернопёрая и симментальская, которые отличаются хорошими показателями продуктивности и адаптированы к местным условиям.
Кроме того, в Калинковичах осуществляется переработка молока на различных предприятиях, производящих молочные продукты, такие как йогурты, сыры и творог. Эти продукты востребованы как на внутреннем рынке, так и за его пределами, что способствует развитию местной экономики.
Регион также активно участвует в различных программах по улучшению качества молока и внедрению современных технологий в молочное производство. Это позволяет не только повышать объемы производства, но и улучшать стандарт качества, что является важным фактором для конкурентоспособности на рынке.